【标准解读】《日光温室全产业链管理技术规范 番茄》⑤定植不马虎 卡着尺子种番茄

01 定植时期
每个品种都有适宜定植的时期,错过适宜时期定植,种植表现就可能差异较大。例如,适合早春茬定植的品种,如果改在秋冬茬定植,就可能出现畸形果多、病毒病高发的情况。因此,一定要根据所种植品种的生长特性选择合适的茬口定植。一般来说,早春茬适宜在1月上旬至2月上旬定植;秋冬茬适宜在7月下旬至8月中旬定植。
02 定植密度
确定苗子的定植密度就是要准确把握其定植时株行距的大小,做到合理密植。定植过密,株行间枝叶相互遮挡,病虫害增多。定植密度过小,蔬菜对于光照、土壤、空间等利用率低,整体产量也不高。不同蔬菜定植密度不同,对于番茄来说,菜农应根据品种特性、区域气候条件及栽培模式,每667m定植1800株-2400株。长势强、叶片较大、留果多的品种合理稀植,长势弱、叶片小、留果少的品种密植。

03 定植方法
定植时间
从利于培育强根促进缓苗的角度来说,建议定植要选择在晴好天气下进行,并且最好是保持2个-3个连续的晴好天气。在晴好天气下定植,更利于缓苗。早春茬宜选晴天上午定植;秋冬茬定植时气温较高,宜选阴天或傍晚定植。
定植深度
定植深度应保持基质平面与土面齐平,覆土不露坨即可。定植时要轻拿轻放,避免损伤苗子。
定植时蘸盘
蘸盘主要有两方面的作用,一是防止幼苗带病,增强根系对不良环境及有害菌的抵抗能力,提前预防病害、虫害的发生;二是保护和促进根系生长,促使苗子安全快速地度过缓苗期;当前菜农们比较常用的两个蘸盘方式是药剂蘸盘和微生物菌剂蘸盘。
药剂蘸盘在防病方面具有见效快的特点,但是持效期很短,往往只具有7天-10天的短时效果,而且浓度掌握不当可能会伤及根系,长期施用会在土壤中残留,对土壤造成一定的污染。微生物菌剂蘸盘,防病见效慢,但是有益活菌在土壤中会不断地繁衍、增殖,除了可以刺激根系生长,促进缓苗外,更重要的是有益菌的防病效果相对稳定而持久,远远超出药剂蘸根的持效期,符合以菌抑菌、预防为主的生物防治理念。定植前菜农可用荧光假单胞杆菌等生物菌液蘸苗盘,带坨移栽,覆土不露坨即可。
究竟选择哪一种蘸盘方式比较好呢?菜农还需理性看待,也就是说,根据自身棚室的特点来选择,若当前茬口的番茄出现严重的根部病害,且换茬后又没有时间采取一定的土壤消毒措施,最好还是首选药剂蘸盘,避免根系被病害侵染;若是菜农在歇茬期进行了闷棚等措施,则更适宜采用微生物菌剂蘸盘。

04 浇好定植水
苗子定植完毕后,定植水常规做法是伴随着苗子定植进行浇水,该水的主要目的在于使育苗基质与土壤尽可能地融合,增加土壤湿度和空气湿度,避免新根未生、根系吸水不足造成秧苗萎蔫或死亡。该水要求水量大、要浇透。
早春茬种植时可“先浇水,后定植”。在大体了解来苗时间以后,提前3天-4天浇沟洇垄。这样做的好处有:一是整地做畦后浇透水,田间能够操作时刨穴定植,浇水线即水平线,便于秧苗栽植在同一水平线上,避免定植后秧苗旱涝不均的情况发生;二是地温稳定,不会造成地温变化剧烈的问题发生,更利于生根缓苗;三是相对于耕作层表层,中下层水肥更充足,根据根系向水向肥性的特性,可诱导主根深扎;四是土壤湿度适宜,更利于生物菌肥发挥其先入为主的优势。

05 覆盖地膜
宜选择全生物降解地膜,符合GB/T 35795《全生物降解农用地面覆盖薄膜》的规定。也可选用厚度为0.01毫米的非降解型地膜,符合GB 13735《聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜》的规定。早春茬,先覆地膜再定植或定植后1天-2天覆地膜;秋冬茬,定植后15天左右覆地膜。
覆盖地膜时可以改变挖孔覆膜的方法,将两块地膜沿着植株茎基部拼接起来,这样苗子再大也不怕因覆膜损伤茎叶。在覆盖地膜时,只需覆盖种植行即可,种植行最好用钢丝或竹竿将地膜撑起来,在铺地膜之前,在种植行南北两边设置小撑秆,从南往北把地膜覆盖在撑秆上,这样可以实现膜下浇水,既提高了土壤透气性,又使得湿气难以往外挥发,降低了棚内湿度。行间则覆盖秸秆或稻壳,既提升了地温,又调控了棚内湿度。
(未完待续)
