基地风采 | 全国蔬菜质量标准中心标准化基地（第27期）

01基地简介

       阳谷先运辣椒专业合作社成立于2009年，地处山东聊城阳谷县，占地面积5000亩，是一家以阳谷朝天椒及其系列产品为主营业务的专业合作社。目前合作社拥有成员459人，带动发展辣椒种植面积超过1.5万亩，年销售辣椒产品2500吨，实现年销售额4500万元。合作社曾先后获得“国家级示范合作社”“全国蔬菜质量标准中心标准化基地”“山东省农业标准化生产基地”“好品山东·乡村名品特色基地”等荣誉称号。

02种植产品

       阳谷县辣椒种植历史悠久，其位于鲁西平原、黄河北岸，地势平坦、土壤肥沃、光照充足、无霜期长，得天独厚的自然条件为朝天椒的生长提供了优越环境。所产朝天椒具有皮薄肉厚、色泽油亮、椒香浓郁、营养丰富、辣度高等特点，素有“江北第一辣”的美誉。

       为提升辣椒产量，合作社创新推出“麦套辣椒机械化直播技术”，彻底改变了传统育苗移栽模式。该技术通过种子丸粒化、播种精量化、水肥一体化和绿色植保化等“四化”措施，实现小麦与辣椒的带状套种，形成了一套独具特色的麦套辣椒栽培新体系。此项技术开创了山东省麦套辣椒全程机械化生产的先河，于2022年被山东省农业农村厅列为全省农业新技术典型案例予以推广，并入选首批山东省农业文化遗产资源名录，后经农业农村部认可推荐，向全国推广。

03品牌影响

       合作社联合科研单位历经数年攻关，成功选育出高产特辣型朝天椒新品种“阳天红三号”，经连续三年试种，品种高产质优特点显著。据北京市农林科学院检测，其辣度高达8.3万SHU（辣度单位），超过印度辣椒S17，有望打破我国高辣辣椒市场长期依赖进口的局面。

       为拓宽市场渠道，合作社已成功注册“先运”“歪嘴”“江北第一辣”等多个商标，积极申报“三品一标”，顺利完成地理标志产品认定和绿色食品认证。通过各类展销会以直播平台进行线上线下宣传，“阳谷朝天椒、江北第一辣”的品牌影响力不断扩大，知名度和美誉度持续提升。

市场销售信息

生产主体：聊城阳谷先运辣椒专业合作社

地址：聊城市阳谷县高庙王镇

联系人：方经理

电话：13869570057