“美味番茄”品质风味专题研讨会,5月10日相约寿光!
来源:本站原创 发布时间:2021-04-26
为推动蔬菜产业标准化、优质化、品牌化发展,更好地服务于消费者对蔬菜品质的需求和蔬菜品质评价,在第22届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会(简称“菜博会”)期间将举办“2021最受消费者喜爱的十大鲜食番茄”评选活动。同期,邀请蔬菜和感官领域的专家学者、媒体和行业代表共同参与“美味番茄”品质风味专题研讨会,解析其中消费者的喜好维度,绘成“鲜食番茄”品质地图。
期待5月10日与行业同仁齐聚蔬菜之乡寿光,共同领略“2021年最受消费者喜爱的十大鲜食番茄”榜单,解析“美味番茄”品质风味的奥秘,推动感官评价的落地应用。
会议简介
会议主题:【“美味番茄”品质风味专题研讨会】
会议时间:2021年5月10日(5月10日上午8:30-9:00签到)
主办单位:
农业农村部农产品质量安全标准研究中心
农业农村部蔬菜品质监督检验测试中心(北京)
全国蔬菜质量标准中心
食品伙伴网
承办单位:
全国蔬菜感官与营养品质研发中心
全国名特优新农产品全程质量控制实验站
北方蔬菜报
会议地点:山东寿光蔬菜高科技示范园 2 号厅(潍坊市寿光市洛城街道 108 号)
参会对象:
国内外番茄育种、育苗、销售企业,高校、科研院所等从事食品感官分析的研发技术人员;感官评测人员、品管品控人员、新产品开发人员;原辅料供应商、食品检测公司的技术负责人及相关技术人员。
会议内容
培训费用
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