“2023最受消费者喜爱的口感番茄”铜奖产品—高山宝石

                                                                                             高山宝石

      该品种为无限生长型红果番茄，全年皆可栽培，植株初次开花时为最佳定植期。耐寒不耐热，长势较旺，可适宜控旺。初期长势旺，从1穗果开始应注意保障坐果。为防止脐腐病，可以在叶面喷施钙肥。钙吸收能力较强，为防止缺钙可适当增加追肥。

      单果重45-85g，果实转色初期绿肩红果，不控水糖度也能达到7度以上。成熟后红润饱满，色泽度好；果皮偏硬，果汁丰富；果肉细腻，果皮化渣性较好；糖度较高，风味浓郁，酸甜口感，熟度越高酸味越淡。

      参赛单位：深圳百果园实业（集团）发展有限公司

      种植基地：北京平谷南独乐河镇峰台村北京三个零平谷园区

      销售周期：2023年2月初-5月

      参赛单位简介：

      百果园，全称深圳百果园实业（集团）发展有限公司，2001年成立于深圳，是一家集水果生鲜采购、种植技术支持、采后保鲜、物流仓储、标准分级、营销拓展、品牌运营、门店零售、信息科技、金融资本、科研教育于一体的大型连锁企业。

      为了让人们享受更多更好的生活，2021年，百果园正式推出三个零蔬菜品牌（三个零是指种植、生产过程中不使用化学合成肥料、不使用化学农药、不使用化学激素）。基于百果园引进的BLOF生态和谐型种植技术，蔬菜呈现出“有菜味”的明显特征。让消费者除了吃好水果外，也可以吃到新鲜可口的蔬菜。

      种植园区简介：

      三个零北京平谷基地是由百果园集团全资投资，全称北京三个零生态农业科技有限公司。该基地位于北京平谷南独乐河镇峰台村，占地面积 1039亩。园区内包含下沉式日光温室大棚 86 个，配套水肥一体化系统、二氧化碳循环利用系统、环境监测系统等现代化设施；采后加工处理方面，采用先进的压差式预冷方式，精确管理控制温度；采用进口自动化测糖分选设备，对品质进行严格把控。通过先进的自研系统对从种植到销售全流程系统化管控，搭建全链路数字化管理模式。

      整个园区采用五统一分的模式进行管理，即统一品种培育，统一技术管理，统一加工，统一采后处理，统一销售，分干到户的模式，带动周边种植产业提升。

      联系地址：北京市平谷区南独乐河镇峰台村北京三个零平谷基地

      联系人：苏小燕 联系方式：13560445640