【标准解读】《日光温室全产业链管理技术规范 番茄》①优选产地环境 建造日光温室

      传统的农业生产，大多数依靠农民自身积累的经验。如今，这种情况正在被逐渐改写。一场按照标准化、规范化、精准化种植蔬菜的“绿色革命”，正在从山东省潍坊市寿光推向全省和全国。

日光温室全产业链管理技术规范 番茄

优选产地环境 建造日光温室

      《日光温室全产业链管理技术规范 番茄》根据寿光市日光温室番茄生产管理经验编制而成，规定了日光温室番茄的产地环境、日光温室、土壤管理、投入品管理、生产技术、病虫害防治、采后初加工、储藏运输、产品质量要求、秸秆循环利用和种植服务等全产业链管理的技术要求。该标准适用于北纬 32°以北地区日光温室早春茬和秋冬茬大果普通番茄全产业链管理，其它种植茬口、其它类型番茄可参照执行。

产地环境

为取得大棚蔬菜种植的高效益，在种植前应该充分考虑大棚种植区域的综合条件，将大棚所在地的环境空气质量、灌溉水质、土壤质量等基础因素纳入考虑范围。

环境空气质量

环境空气质量指人群、植物、动物和建筑物所暴露的室外空气。大棚内的空气质量对于农作物的生长起着重要作用。所选地块的空气质量应符合GB 3095《环境空气质量标准》的规定。

灌溉水质

灌溉水质标准，是为防止土壤和水体污染及作物质量下降而规定的对灌溉水质的要求。所选地块的灌溉水应符合GB 5084《农田灌溉水质标准》的规定。

土壤质量

土壤质量是指土壤在一定生态系统内支持生物的生产能力，净化环境能力，促进动植物及人类健康的能力。温室蔬菜一般是多茬次立体高产优质栽培，因此，要求良好的土壤条件，最好是选用物理性状良好、耕层疏松富含腐植质的肥沃土壤。其优点是吸热性能强、透水透气性好，适耕性强，有利于根系生长。尽可能选用前3年-5年内未种植瓜类、茄类蔬菜作物的地块，以减少病害发生。

适宜蔬菜生长的土壤应具备以下四个要求

1. 地势平整、排灌方便、土层深厚、结构疏松，有益生物群落丰富多样。

2. 土壤有机质含量不小于 20g/kg，pH 5.5～7.5，总盐量不宜大于2g/kg。

3. 病原生物不足以引发番茄根腐病、根结线虫病等土传病害。

4. 土壤污染物限量符合 GB15618《土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）》的规定。

日光温室

        在我国北方，棚室保护地蔬菜主产区，使用的日光温室有多个式样，如有前坡采光面积较大的寿光式冬暖塑料大棚、有辽宁瓦房店琴弦式日光温室和拱圆形海域式日光温室、河北永丰式日光温室等。温室建设包括选址、温室结构设计、温室附属设施的安放布局等。

日光温室建造要求

日光温室是投资较大应用年限较长的固定园艺设施，在建造时应具备以下基本要求：

1. 采光性能指标符合 NY/T 610《日光温室 质量评价技术规范》的要求，同时满足冬至正午日光温室后坡及后墙光照无暗区。

太阳光照射是日光温室的最主要光热资源。因此，必须选择具有充足光照条件的场地建造日光温室。温室基地正南向的建筑物及树木等遮阳成荫物离最前排温室前脚处的距离，应不少于该遮阳物最高遮阳点于“冬至”下午时投射荫影的长度（距离）；而温室基地东南向或西南向的遮阳成荫物离最前排温室前脚处的距离，应不小于该遮阳成荫物的最高遮阳点于“冬至”正午时投射荫影长度的 2 倍。因此在选择建温室场地时，应注意遮阳成荫物的有效投影遮阳距离。

2. 晴朗天气条件下，清晨保温被卷起时日光温室内气温不宜低于 10℃；连阴天不应低于 6℃，若遇寒流等恶劣天气，夜间温度低于 6℃时应适当进行辅助加温。

3. 冬季晴天无室内加温条件下，次日早晨日光温室地下深 10cm 土层的最低温度不应低于12℃。

4. 提倡配置温度、通风、水肥等自动化控制系统或物联网系统。

自动放风设备的性能指标符合以下要求

温度调控参数可根据番茄不同生长阶段进行调节；具有自检与防护报

警、机械故障报警、停电报警和手动操作等功能；工作环境相对湿度为70%～100%；配备传感器，传感器位置根据需要任意定位。

电动卷帘机的性能指标符合以下要求

正常作业时电机输入功率应小于电机额定功率；电机负荷程度应≤100%；温室跨度≤10m 卷（放）保温被时间宜小于 8min；温室跨度＞10m 卷（放）保温被时间宜小于15min；应有机械故障报警、停电报警和手动操作功能。

补光灯的性能指标和安装符合以下要求

光合有效光谱范围为400nm～700nm，优选以红、蓝光为主，比例为 9∶1；补光光量子流密度≥50μmol/(m2·S)；防护等级为 IP65；灯距番茄植株顶端以 0.5m～1.5m 为宜；安装分布应保证同一照光水平面内没有明显的暗区，光照强度的差异 ≤15%。

高压微雾系统的性能指标和安装符合以下要求

雾滴直径为 1μm～15μm；配置自动运行装置，兼有故障报警、停电报警和手动操作功能；雾化喷头分布应与番茄种植密度相匹配。

安全性能要求

符合 NY/T 610《日光温室 质量评价技术规范》的规定。电路铺设应规范、安全，有防漏电措施。电线不应直接搭在钢骨架上，宜采用导线管防护；插座、开关、灯盒等电气设备的绝缘等级应符合有关规范，并采取适当的防潮、避雨措施。安装有卷帘机的温室，绝缘电阻应不小于40MΩ。